Chống tuyến trùng trong trồng cà chua

Tình hình và vấn đề

Tại Chile, chi phí sản xuất cà chua tăng theo từng năm do sử dụng rộng rãi thuốc trừ sâu và hóa chất. Ngày nay, thị trường cà chua đang gặp phải một vấn đề nghiêm trọng là cầu lớn hơn cung. Nguyên nhân là do chi phí sản xuất đầu vào nông nghiệp quá cao, chiếm khoảng 50% tổng chi phí, do phải xử lý tuyến trùng và bệnh Fusarium.Đối tác của chúng tôi tại Chile đã giới thiệu thành công Công nghệ EM tại một trang trại cà chua, ”La Quebrada del Aji” để chống lại bệnh thực vật.

La “Quebrada del Aji” đã dành riêng cho cà chua, bơ, anh đào và cây họ cam quýt trong hơn 30 năm nay. Họ trồng giống cà chua có tên là “Luciana”, rất phổ biến ở Chile vì màu sắc, hình dạng tròn và kết cấu phát triển tốt trong mùa lạnh. Sản phẩm của họ được tiêu thụ trong nước với mục tiêu sử dụng ít hóa chất nhất có thể tại các trang trại canh tác của họ.

Eng. Rubén Marcos Borqués, người đã làm việc 30 năm quản lý việc trồng cà chua tại trang trại “La Quebrada del Aji”, cho biết rằng các vấn đề cốt lõi của họ là tuyến trùng, Fusarium và Phytophthora, những loại bệnh này trở nên kháng thuốc diệt tuyến trùng và các sản phẩm hóa học qua từng năm. Các bệnh này gây ra bệnh vàng lá và các nốt sần ở rễ dẫn đến năng suất thấp và cây bị thối.

Ứng dụng EM

Họ bắt đầu thử nghiệm thí điểm với EM từ tháng 6 năm 2016 cho đến mùa thu hoạch, từ cuối tháng 11 đến tháng 1 năm 2017. Khu vực thử nghiệm được giao cho một nhà kính rộng 1 Ha, sử dụng một nửa diện tích cho canh tác thông thường và một nửa để xử lý EM. Thử nghiệm thí điểm được thực hiện theo các giai đoạn sau:

– Chuẩn bị đất:

Ngôi nhà này có một trang trại trồng củ cải thức ăn chăn nuôi được trộn vào đất và lật ngược để bổ sung thêm chất hữu cơ. Củ cải thức ăn chăn nuôi cũng được xử lý bằng EM. Chuẩn bị đất bắt đầu 1 tháng trước khi trồng. AEM (EM hoạt tính) được bón vào đất trong một tháng.

– Trồng và chăm sóc:

1. Ngâm cây con trong nước có AEM

2. Bón AEM vào đất và trực tiếp vào hố trồng

3. Bón lá EM･5

Kết quả

– Cà chua thu hoạch ở vùng xử lý EM có kích thước và trọng lượng lớn hơn cà chua ở vùng đối chứng (Ảnh 1).

– Cà chua ở vùng đối chứng có kích thước nhỏ do tỷ lệ tuyến trùng cao và rễ đầy nốt sần.

– Rễ được xử lý bằng EM có màu trắng, khỏe mạnh và đầy lông rễ (Ảnh 2-3).

Tuyến trùng ở vùng EM không bị diệt trừ 100%, tuy nhiên, tuyến trùng không thể lây nhiễm cho cây vì việc ngâm cây con đã bảo vệ chúng khỏi tuyến trùng.

– Lá khá khác biệt (Ảnh 4-5).

– Chất lượng thu hoạch tuyệt vời và người mua muốn trồng EM vì cà chua ngon hơn.

– EM được tiến hành để tiết kiệm chi phí khi so sánh với thuốc diệt tuyến trùng hóa học đắt tiền và nguy hiểm. Kỹ sư Rubén Marcos Borqués bày tỏ rằng có sự khác biệt 80% so với xử lý hóa học thông thường.

Ông tin rằng EM là một giải pháp dứt điểm.

– Số lượng Trichoderma và các quần thể vi sinh vật có lợi khác tăng lên khi sử dụng EM trong khi các tác nhân gây bệnh giảm (Biểu đồ 1-2).